La qualità del Caffè Cavaliere è garantita dalla nostra costante attenzione nell’aggiornamento della nostra fabbrica, dove assicuriamo un processo di tostatura uniforme e consistente. La nostra linea di produzione ha una caratteristica importante; le operazioni di miscelazione vengono effettuate utilizzando il metodo delle turbine ad aria, seguendo l’antico processo di raffreddamento del prodotto. Ciò assicura un aroma unico per il nostro caffè, rendendolo il vero e unico espresso italiano.